材料:玉米粒1碗;干生粉、食盐各少许;咸蛋黄3个。
做法:
1)玉米沥干,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀沾上生粉。
2)咸蛋黄蒸熟,压碎。
3) 锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色。
4) 锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄末、盐翻炒即可。
材料:玉米粒1碗;干生粉、食盐各少许;咸蛋黄3个。
做法:
1)玉米沥干,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀沾上生粉。
2)咸蛋黄蒸熟,压碎。
3) 锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色。
4) 锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄末、盐翻炒即可。