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多种南瓜饭的做法

  更新于2009-7-8T9:36:38      作者:佚名

  南瓜饭的做法简单,但营养又健康,很多人爱吃。现将南瓜饭的各种不同做法介绍如下,供大家参考。希望大家都能轻松做出更好吃更健康的南瓜饭。

  做法一:大米,南瓜,盐各适量。淘米做饭,南瓜去皮切丁,10分钟后拌入在煮的米饭中,加点盐调味,继续煮。饭好了,可以吃了。

  做法二:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

  做法三:南瓜、鸭块、香菇、家常调味料各适量。鸭块用开水过了一下,去除血水;锅中放油,油热后再放入鸭块稍微炒一会;然后再放入少许酱油,醋,盐还有香菇;放入青椒,大火烧开,转中火,20分钟后,再加入些葱花起锅备用。准备米饭,把米饭放入南瓜中,再在米饭中浇些鸭汁,然后上面加入鸭块,然后盖上盖子,放入锅里蒸20分钟即可。

  做法四:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐,翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

  做法五:鸡肉,南瓜,大米,葱,盐,糖,酱油各适量。鸡肉切成小块也可以切成丁;南瓜切成半厘米厚的片;葱切葱花。起锅倒油,油热后放入葱花爆香,然后放入鸡丁或鸡块翻炒变色后倒入酱油和少许的糖,再加入平时炒菜两倍的盐。把料炒熟后添水煮5分钟,然后放入南瓜就可以关火了!把鸡肉和南瓜放到淘好的大米中,加入和平时做米饭一样多的水按下煮饭键就可以了!

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