酸辣白菜是一道简单易做的家常菜,也是很受欢迎的白菜吃法之一。酸辣白菜的做法也有很多种,今天给大家分享一种超级简单的做法吧。
原料:白菜帮、葱、姜、干红辣椒、蚝油、醋、盐、鸡精、淀粉各适量。
准备:白菜帮洗净,横切成条。葱切成葱花,姜切片,干红辣椒切丝。
做法:炒锅倒油烧热,放葱、姜、辣椒爆香,倒入白菜帮,翻炒几下后倒点醋。再放入盐、蚝油翻炒一会,等白菜差不多熟了,勾点芡出锅就行。
酸辣白菜是一道简单易做的家常菜,也是很受欢迎的白菜吃法之一。酸辣白菜的做法也有很多种,今天给大家分享一种超级简单的做法吧。
原料:白菜帮、葱、姜、干红辣椒、蚝油、醋、盐、鸡精、淀粉各适量。
准备:白菜帮洗净,横切成条。葱切成葱花,姜切片,干红辣椒切丝。
做法:炒锅倒油烧热,放葱、姜、辣椒爆香,倒入白菜帮,翻炒几下后倒点醋。再放入盐、蚝油翻炒一会,等白菜差不多熟了,勾点芡出锅就行。