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家常剁椒炒白菜,极为简单的开胃下饭菜

  更新于2015-4-19T6:54:32      作者:光明

  家常剁椒炒白菜是一道极为简单的开胃下饭菜,家常剁椒炒白菜的做法简单且快手,特别适合没有时间做菜的上班族,当你胃口不佳时不妨做一盘剁椒白菜来吃吃。

  原料:鲜嫩白菜心400克左右。

  调味料:剁椒2大匙、蚝油1大匙、白糖4克、鸡精2克、花生油适量。

  准备:嫩白菜心切去根部后洗净,掰开待用,比较大的就竖着切上两刀或三刀。

家常剁椒炒白菜,极为简单的开胃下饭菜

  做法:锅内烧热油放入白菜略炒几下,然后加入剁椒、蚝油、白糖等调味料,一直炒到白菜熟软即可出锅。

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