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蜜汁爆虾的做法3种,蜜汁爆虾怎么做好吃

  更新于2016-7-16T7:5:1      作者:涛涛妈

  2、锅中留底油下姜末、蒜末、红椒末略微煸炒加入蜂蜜、泰国鸡酱炒香。

  3、将草虾倒入,开大火翻炒至欠充分包裹在草虾上,最后淋上橄榄油出锅装盆撒上葱花。

蜜汁爆虾做法二:

  锅子先烧热,一点点的油就可以了,加入多一些的姜末和葱末爆香,加入河虾大火翻炒至虾变色后加入黄酒,再加入适量的生抽和几滴老抽,然后关键的蜜汁就是加入蜂蜜适量快速翻炒,将所有汁水全部收干即可。

蜜汁爆虾做法三:

  原料:海虾,白兰地酒,生抽酱油,番茄酱,蜂蜜,蒜蓉辣酱,糖,盐,柠檬,白胡椒粉,淀粉各适量。

  准备工作:

  1、虾去头,背部划开,剔除虾线。将收拾干净的虾用生抽酱油、白兰地酒(或干白葡萄酒、料酒等)、柠檬汁、盐和白胡椒粉腌20分钟入味。

  2、用2勺白兰地酒、2勺生抽、2勺番茄酱、2勺蜂蜜、1勺蒜蓉辣酱、半勺糖和少许盐调成蜜汁备用。另准备一小碗水淀粉。

  做法步骤:

  锅中倒适量油,油烧热后,放入虾。虾变色后即捞出。将调好的蜜汁倒入锅中烧开。倒入水淀粉。将虾倒回锅中,入一下味,勾一个薄芡出锅即可。

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