桂花炒年糕香甜松软，绝对是很受欢迎的年糕吃法，年糕裹上甜甜的糖衣，再带着浓郁的桂花香味，绝对能让你吃的不忍心停嘴。桂花炒年糕也有多种不同的做法，今天介绍网友推荐的几种经典做法，绝对都是简单好吃的桂花炒年糕，让你轻松学会怎么做各种好吃的桂花炒年糕。
年糕的处理
年糕切条状或薄片，放在开水煮熟后捞出，用冷水冲洗干净再沥水待用。
桂花炒年糕的做法一
原料：年糕、糖桂花、白糖、黑芝麻各适量。
做法：炒锅倒适量油烧至五成热，放白糖小火炒化，加年糕和少许黑芝麻炒匀，加糖桂花炒匀出锅。
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