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儿童爱吃的金沙土豆泥怎么做

  更新于2014-3-27T16:32:46      作者:米妮

  金沙土豆泥营养丰富,颜色也漂亮好看,是深受孩子们喜欢的土豆泥,亦可作为宝宝断奶期的营养辅食。今天教大家两种不同的金沙土豆沙做法,看看哪种做法更能让孩子们喜欢。

  金沙土豆泥做法一

  原料:小土豆6只,咸蛋2只,盐、香油、葱花各适量。

  准备:

  1、小土豆洗净后削皮外皮,切成土豆粒入锅蒸熟。蒸土豆的时候顺便把咸蛋放在锅里,蒸或煮熟都行。

  2、取出蒸好的土豆碾成土豆泥,咸蛋剥壳后对半切开,取出蛋黄碾成蛋黄泥。

  做法:锅下少许油烧五成热,放咸蛋黄炒香,放土豆泥和盐炒匀,滴香油、撒葱花出锅。然后把做出的土豆泥盛入蛋白中,摆盘上桌。

儿童爱吃的金沙土豆泥怎么做

  金沙土豆泥做法二

  原料:小土豆6只,鸡蛋2只,盐、胡椒粉、料酒各适量。

  准备:准备步骤同上。

  做法:起炒锅热油,先放蛋黄泥小火炒香,再放土豆泥和料酒炒匀,放盐和胡椒粉炒匀出锅。其余步骤同上。

  金沙土豆泥的两种常见做法就介绍完了,朋友们赶快做来让孩子们尝尝吧,美好的味道再加上漂亮的造型,肯定能赢得你家宝宝的芳心啊。

  补充说明:金沙土豆泥如果是做给断奶期的宝宝食用,只用盐和香油这两种调味料就可以了,其它的调味料尽量不要使用了。另外,这个时期的宝宝们也不适合食用咸蛋。

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