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炒丝瓜不发黑的简单方法
更新于2014-5-22T9:56:27 作者:周美荣
这个炒丝瓜不发黑的简单方法是亚信峰会国宴总厨苏德兴发明的,就是将切好的丝瓜用少许咸盐腌制10分钟,然后再将腌好的丝瓜用清水漂洗干净,经过这样处理的丝瓜再入锅炒制,不仅不会发黑而且色彩更加完美。
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