三道鳞鲤鱼需要抽腥筋吗

  更新于2014-8-22T8:51:41      作者:苏丛

  三道鳞鲤鱼到底要不要抽腥筋,这让许多网友们感觉很是困惑。其实三道鳞鲤鱼也是鲤鱼的一种,用它来制作菜肴时同样需要抽去腥筋。而且,三道鳞鲤鱼比较其它鲤鱼的腥味要重一些,更加需要抽去腥筋了。

三道鳞鲤鱼需要抽腥筋吗

  三道鳞鲤鱼抽腥筋的方法和普通鲤鱼是一样的,在靠近头部的位置切开,找到白色的线头抽出来即可


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