桃胶在我国古代医学中确实属于中药材，但是桃胶并未收入国家药典和各省炮规，所以桃胶暂时还不能称为中药材，只能属于民间用药。
虽然我们的古代医学对桃胶推崇倍至，但是国家药典中并未收入桃胶，我国各省的省炮规中也没有桃胶。所以，依据我国现在的法律规定，桃胶是不可以称为中药材的，最多只能是属于民间用药，其药性不确切，使用要谨慎。
至于桃胶为什么没有收入国家药典和各省炮规，我们无法得知，可能是现代医学对桃胶的研究较少，没有充分的数据来证实桃胶的药性。根据桃胶目前的相关资料，我国现代医学仅对桃胶进行过成分检测，没有医学应用的相关资料。
桃胶没有被收入国家药典和各省炮规，这并不能说明桃胶一无是处，只能说明现代医学对桃胶的药性尚未确定，既未肯定也未否定，桃胶能不能作为中药材尚待进一步的研究。
随着国家对中药材的重视，将来可能会对桃胶进行细致的研究，到那个时候，桃胶会不会被国家药典重新收录为中药材呢，这就不得而知了。当然，既然是国家药典尚未认可的东西，咱们使用的时候还是尽量谨慎为好。
总结一下：
至少目前我们还不能把桃胶称为中药材，任何把桃胶当作中药材的宣传都是违法行为，至于桃胶以后能不能成为中药材，咱们只能拭目以待。
