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蒸茄子需要多长时间

  更新于2014-4-18T16:41:55      作者:呦呦

  蒸茄子如果是切成茄片来蒸的话,大约蒸10分钟左右就可以了。如果是切成茄块来蒸,大约需要蒸15分钟左右的时间。整条蒸需要的时间更久。

  判断茄子有没有被蒸熟,可以用筷子扎一下,能轻松扎透茄子时就说明蒸熟了。

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