首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

排骨炖海带的做法,排骨与海带的巧妙搭配

  更新于2014-12-25T11:13:14      作者:新好妈妈

  做法步骤:

  1、起锅放油烧热后下入葱段、生姜片、蒜瓣、八角和花椒粒,用中小火把这些东西炒出香味。

  2、下入排骨煸炒至表面微焦,然后倒入适量生抽翻炒均匀。

排骨炖海带的做法,排骨与海带的巧妙搭配

  3、加适量清水并放入海带,大火烧开后改用小火炖到排骨软烂,加盐调味后再稍煮几分钟即可开吃。

  温馨提示:

  1、我们这里市场上的海带都是湿的海带,比较咸,所以要用清水浸泡去除咸味。

  2、做排骨炖海带要选用比较厚实的海带才好吃。

  3、海带本身的鲜味就很足了,所以这道菜不需要再加味精或鸡精之类的。

  4、排骨与海带的搭配非常不错,除了可以炖菜,还能用来红烧或煲汤食用。

上一页  [1] [2] 

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰