首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

家常简易脊骨冬瓜锅,用电饭锅就可以做的养生菜

  更新于2015-11-26T10:41:15      作者:东北无名

  这款家常版的脊骨冬瓜锅简单易做,而且只用电饭锅就可以轻松完成了,是非常不错的简易版家常养生菜。

家常简易脊骨冬瓜锅,用电饭锅就可以做的养生菜

原料:

冬瓜1份,脊骨1份,八角、枸杞、冰糖、盐、香葱、姜片各适量。

做法步骤:

  1、冬瓜切成苹果4S手机厚薄、两寸见方的片,脊骨洗净切小块,按照底层脊骨、上层冬瓜的顺序摆到电饭锅里。

  2、拿一片生冬瓜来尝,如果有甜味,可以后期不放冰糖,如果不甜,后期放3-5块冰糖提鲜。

  3、将香葱打结,与半个八角,和几片生姜片一同放在最上边。

  4、电饭锅加水至冬瓜缝隙内可以看到水,且不会噗锅的位置通电开煮。

  5、大约煮40分钟左右,冬瓜煮微烂后加盐和枸杞,继续煮20分钟左右就出锅开吃。

补充说明:

  1、把脊骨换成排骨也是可以的,但脊骨熬出的汤比排骨更鲜香。

  2、这道菜最后还可以加点小青菜烫一下,烫到小青菜断生就可以了。

  3、水量要一定性加足,中途最好不要再加水了,如果确实需要加水就必须加开水或热水。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰