这道韩式风味的辣白菜豆腐锅香辣开胃，健康又营养，是冬季不可多得的简单美食，非常适合新手朋友们，简直就是零厨艺。俗话说，白菜豆腐保平安，在这个寒冷的冬季里，就让我们一起来品尝品尝这道韩式风味的辣白菜豆腐锅吧——
原料：盒装绢豆腐、辣白菜、五花肉、香菇、水等。
做法：豆腐切成块，用热水汆一下，整棵辣白菜切成块状，五花肉切成片，香菇切成片正好冰箱里还有点虾肉和鱿鱼卷，我也拿了点出来，嘿嘿，海鲜豆腐锅，上了一个档次。锅里热油，放五花肉进去煸炒一下，倒入一点白酒，加入辣白菜一起煸炒，炒好后盛出。锅里放一大碗洗米水加热，把剩下的材料连同辣白菜炒肉一起放入，再加入两勺韩式辣酱，沸腾后再炖熟即可。
补充说明：这道汤菜让我想起了一句话，剁不剁不切不切不放进锅里煮，呵呵，这才叫零厨艺的菜吧。好像别的版本还有放洋葱和牛肉的，呵呵，还是那句话，一百个人做出一百道菜，把你喜欢的丢进锅里去吧。
