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清水煮鸡腿的做法,简单健康的鸡腿吃法

  更新于2016-12-19T7:35:32      作者:Nelson

  今天,好菜杰为大家推荐的清水煮鸡腿,简单清淡却又不失鸡本身的鲜味,无论对于老人、小孩,还是大人,都是非常健康的吃法!朋友们赶快来试试吧。清水煮鸡腿的做法很简单——

清水煮鸡腿的做法,简单健康的鸡腿吃法

原料:

鸡腿3只、清水适量,生姜1片、葱段、花椒几粒、八角1个、淡味酱油2汤匙、山西老陈醋1汤匙、食盐适量。

准备工作:

  鸡腿用清水冲洗干净。锅内放入适量的清水,开火加热至锅里发出响声,水似开非开。放入洗净的鸡腿,大火烧开煮制。煮到水开,鸡腿变色,锅内有大量的浮沫飘起时关火。将鸡腿取出,立即用凉水冲凉。

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