对于虾来说,最有营养,最美味,最简单的吃法莫过于水煮,所以今天我要给大家推荐几种盐水虾的做法。
盐水虾最简单的做法就是清水里加点盐将虾煮熟。除此之外,盐水虾还有多种不同做法,现将各种做法及要领介绍如下,供大家参考。
盐水虾的做法一:
原料:虾、葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:葱姜处理干净;锅里烧水,虾洗干净,等锅里水沸腾后放入虾,葱姜、料酒、盐,等虾的颜色全部变红在略煮一会就可以开吃了。
盐水虾的做法二:
原料:新鲜河虾500克,盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。