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芋头蛋饼的做法,用芋头煎蛋饼也很美味

  更新于2015-4-30T16:3:21      作者:我爱厨房

  芋头蛋饼是我们老家很受欢迎的街头小吃,那个味道至今想起来还是馋死人啊!下面就说说芋头蛋饼的做法及要点,教你如何用芋头做好吃的煎蛋饼。

芋头蛋饼的做法,用芋头煎蛋饼也很美味

  原料:芋头100克,鸡蛋3个,面粉50克,火腿肠1条,葱花、姜丝、芝麻油各少许。

  准备工作:

  1、芋头洗净去皮后切成细细的丝,上锅蒸熟,或者放入微波炉高火三分钟叮熟。

  2、趁着蒸芋头丝的时间把火腿肠切成小粒,并把要用的工具和食材都准备好。

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