薯包的做法，如何用板薯做好吃的薯包

　　薯包是很美味的湖南小吃，每年秋季新鲜板薯上市的时候，我都会挖点板薯做成美味的薯包。下面介绍薯包的做法及操作要点，教你如何用板薯制作好吃的薯包。

　　原料：板薯、面粉、糯米粉、葱花、盐各适量。

　　做法步骤：

　　1、板薯洗净后刨去外皮，再用擦子把板薯擦成糊，或者切成小块用料理机打成糊。

　　2、板薯擦成的糊放在小盆里，加面粉和糯米粉，再加入盐和葱花拌匀，拌好以后就成了很有韧性的软糊糊。

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