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台湾糯米团子的简单做法,有滋有味

  更新于2020-1-15T16:15:13      作者:布鲁比

  台湾风味的糯米团子是我最爱吃的团子,每次去台湾餐馆吃饭必点。经过几番实践,我总结出了台湾糯米团子的简单做法,做法简单方便,但吃起来还是那么有滋有味。现将这种简单做法介绍如下,供大家参考。

台湾糯米团子的简单做法

材料:

糯米、肉松、榨菜碎各适量。

制作方法:

  1、先把糯米泡过,用大蒸锅蒸熟。适量肉松/肉酥和榨菜碎混合均匀。

  2、把适量熟糯米铺在保鲜膜上,上面再覆盖一层保鲜膜,用擀面杖擀平。

  3、包饭团。也就是把饭团卷起来,再用保鲜膜包住方便拿取。自己吃,不讲究那么多了。

经验分享:

  1、我用的馅料是肉松+榨菜碎,传统的做法还要包一根油条在里面。其实不包油条,也一样好吃哦!

  2、如果想要早餐更加健康和膳食均衡,我觉得还可以放些黄瓜条在里面,一定别有一番风味。再来杯热乎乎的现榨豆浆,洗碟水果。呵呵,多么有爱意的早餐!

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