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红豆蜜枣粽的做法3种

  更新于2013-6-11T16:57:52      作者:苑瑗

  红豆蜜枣粽的确非常好吃,红豆口感沙沙的、糯米很有弹性、蜜枣很甜。红豆蜜枣粽营养也很丰富,而且还有美容养颜的功效,是女人和孩子们都爱吃的粽子。现将红豆蜜枣粽的做法介绍如下,供朋友们作为参考。

  红豆蜜枣粽做法一

  原料:糯米、红豆、蜜枣各适量。

  准备:红豆泡十二小时以上。糯米泡五小时以上。蜜枣去核,对半切开备用。

  做法:把糯米和泡好的红豆混合。包的时候先放点糯米和红豆,中间放点蜜枣,再放点糯米和红豆盖住蜜枣,包成粽子,煮熟即可。

  红豆蜜枣粽做法二

  原料:糯米600克,红豆、花生、蜜枣、黄小米各适量。

  准备:将糯米、红豆、花生、黄小米洗净待用。红豆要提前浸泡4小时以上,糯米无需浸泡。然后将糯米、红豆、花生、黄小米、蜜枣拌匀,做成馅料。

  做法:将粽叶卷成一个小斗,放入拌和好的馅料,不要放太满,包成粽子后,煮熟即可。

红豆蜜枣粽的做法3种

  红豆蜜枣粽做法三

  原料:糯米、红枣、红豆、葡萄干各适量。

  准备:将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀。将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核。可根据自己喜好,加入一些葡萄干等果脯。

  做法:取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌好的糯米、红豆和蜜枣,包成粽子形状,用绳扎紧。将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3小时,即可食用。

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