豆豉烧带鱼也是带鱼比较经典的吃法之一,豆豉的香味与带鱼的鲜味溶为一体,妙极了。下面是豆豉烧带鱼的完整做法,有豆豉烧带鱼的制作过程图。
原料:
带鱼段、豆豉、红辣椒末、生姜末、蒜末、生抽、生粉、料酒、油、盐。
准备工作:
把带鱼段洗净后用盐和料酒腌10分钟以上,沥干或擦干水分后再拍一层薄薄的生粉。
豆豉烧带鱼的做法步骤:
豆豉烧带鱼也是带鱼比较经典的吃法之一,豆豉的香味与带鱼的鲜味溶为一体,妙极了。下面是豆豉烧带鱼的完整做法,有豆豉烧带鱼的制作过程图。
原料:
带鱼段、豆豉、红辣椒末、生姜末、蒜末、生抽、生粉、料酒、油、盐。
准备工作:
把带鱼段洗净后用盐和料酒腌10分钟以上,沥干或擦干水分后再拍一层薄薄的生粉。
豆豉烧带鱼的做法步骤: