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高压锅焖酥鱼的做法图解,高压锅怎样焖酥鱼好吃

  更新于2016-5-27T6:2:26      作者:爱美的家

  2、把葱段和生姜片铺在高压锅底部,上面放煎好的鲫鱼,鱼身上再放适量蒜片和八角。

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  3、把味汁料放在一起调成均匀的味汁,倒入锅内,用量以刚好能浸没鱼身为宜。

  4、盖锅,压40分钟后再焖20分钟即可出锅,倒入炖锅或炒锅里大火收汁,汤汁收浓后就可以装盘上桌了。

补充说明:

  陈醋有软化骨头和鱼刺的作用,所以要比平时做菜多放些陈醋。

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