口蘑烧香芋的简单做法,口蘑烧香芋怎么做简单好吃

  更新于2015-4-10T8:53:32      作者:绿野仙踪

  口蘑烧香芋在成都是比较受欢迎的美食,这里的香芋其实并不是真正的香芋,而是货真价实的魔芋。口蘑烧香芋是成都的特色菜,既能减肥瘦身又很美味好吃,这可能就是它极受欢迎的原因吧。

  饭店里的口蘑烧香芋怎么做暂且不管,今天教你做一道简化版的口蘑烧香芋,适合家庭操作而且味道很不错,绝对是简单好吃的美味减肥菜。

口蘑烧香芋的简单做法,口蘑烧香芋怎么做简单好吃

  原料:鲜口蘑、魔芋、大青豆粒、柠檬皮丝、生抽、盐、砂糖、黑胡椒、葱末各适量。

  准备工作:

  1、魔芋用清水浸泡起来并换水2到3次,沥干。

  2、口蘑切片后用开水焯1分钟,沥水。

  3、大青豆粒用开水加盐焯熟,用冷水过凉后再沥水。

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