首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

稻香鹿排骨的做法,稻香鹿排骨怎么做

  更新于2015-11-19T8:4:19      作者:苏厨唐龙

  稻香鹿排骨是鹿排骨的美味吃法之一,下面介绍稻香鹿排骨的做法及操作步骤,教你怎么做美味好吃的稻香鹿排骨。

稻香鹿排骨的做法,稻香鹿排骨怎么做

  稻香鹿排骨就是将鹿排骨扎上干净的稻草,放入卤水中卤至入味后再烧制成菜,稻香味渗入鹿肉中别具风格。

原料:

鹿排骨(精排)1.5千克,干稻草20克,香葱末5克。

卤水料:

高汤4千克、番茄沙司30克、排骨酱30克、海鲜酱15克、叉烧酱20克、麦芽糖40克、红曲米45克、山奈8克、八角6克、罗汉果5克、草果 4克、桂皮15克、小茴香6克、香叶8克、大蒜200克、干香菜子40克、洋葱50克、老姜50克、小米椒30克、美极鲜30克。

[1] [2] 下一页

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰