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椰奶咖喱鸡翅的做法,加了椰奶的咖喱鸡翅更好吃

  更新于2016-1-15T17:12:2      作者:野路子

  做咖喱鸡翅的时候你不妨加点椰奶,这样做出的咖喱鸡翅更加美味好吃。

椰奶咖喱鸡翅的做法,加了椰奶的咖喱鸡翅更好吃

原料:

鸡翅、洋葱、土豆各适量。

调味料:

油咖喱、椰奶、鸡精、白糖、淀粉、盐各适量。

准备工作:

  鸡翅剁块后用水焯一下,洋葱切片,土豆切成小块后也焯一下。

做法步骤:

  1、炒锅下油烧热后倒入洋葱片,用中火煸炒出洋葱的香味,再依次下入鸡翅和土豆块煸炒一会。

  2、加适量油咖喱、椰奶和足量清水大火烧开,撇去浮沫杂质后盖上锅盖用小火焖煮15分钟。

  3、打开锅盖用大火收汁并加入少许盐、鸡精和适量白糖调味,最后加入适量水淀粉勾芡即成。

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