这款咖喱土豆的做法极为简单却美味好吃,下面就说说怎么做简单好吃的咖喱烧土豆吧。
原料:
土豆、油咖喱、椰奶、盐、鸡精、白糖。
准备工作:
土豆洗净去皮后切成均匀的小块,焯一下水,待用。
做法步骤:
1、锅里下油用中火烧热后倒入土豆块,煸炒出香味后加入油咖喱和足量椰奶。
2、转大火,烧开后加入少许盐和鸡精,再添加适量白糖调味。
3、保持大火把汤汁基本收干即可出锅。
补充说明:
制作咖喱土豆要选用比较软面的粉质土豆,也就是淀粉含量比较高的那种土豆。
这款咖喱土豆的做法极为简单却美味好吃,下面就说说怎么做简单好吃的咖喱烧土豆吧。
原料:
土豆、油咖喱、椰奶、盐、鸡精、白糖。
准备工作:
土豆洗净去皮后切成均匀的小块,焯一下水,待用。
做法步骤:
1、锅里下油用中火烧热后倒入土豆块,煸炒出香味后加入油咖喱和足量椰奶。
2、转大火,烧开后加入少许盐和鸡精,再添加适量白糖调味。
3、保持大火把汤汁基本收干即可出锅。
补充说明:
制作咖喱土豆要选用比较软面的粉质土豆,也就是淀粉含量比较高的那种土豆。