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腐竹焖鹅的做法,味道不错的鹅肉吃法

  更新于2016-9-8T8:21:28      作者:可乐

  这款腐竹焖鹅味道不错,做法简单,风味独特,经过焖制的鹅肉鲜香嫩韧,腐竹也因为吸收了汤汁的香味而变得滋味诱人。

腐竹焖鹅的做法,味道不错的鹅肉吃法

腐竹焖鹅的做法一

  原料:光鹅1只约400克,水发后的腐竹100克,蒜瓣15克,姜片20克,葱段10克,白糖、生抽、米酒、花生油、盐各适量。

  准备工作:

  光鹅洗净后斩成小块,蒜瓣拍碎。

  做法步骤:

  1、起锅下油,油热后下蒜瓣、姜片和葱段爆香,再下鹅块大火翻炒片刻。

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