这款腐竹焖鹅味道不错，做法简单，风味独特，经过焖制的鹅肉鲜香嫩韧，腐竹也因为吸收了汤汁的香味而变得滋味诱人。
腐竹焖鹅的做法一
原料：光鹅1只约400克，水发后的腐竹100克，蒜瓣15克，姜片20克，葱段10克，白糖、生抽、米酒、花生油、盐各适量。
准备工作：
光鹅洗净后斩成小块，蒜瓣拍碎。
做法步骤：
1、起锅下油，油热后下蒜瓣、姜片和葱段爆香，再下鹅块大火翻炒片刻。
腐竹焖鹅的做法，味道不错的鹅肉吃法
更新于2016-9-8T8:21:28 作者：可乐
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这款腐竹焖鹅味道不错，做法简单，风味独特，经过焖制的鹅肉鲜香嫩韧，腐竹也因为吸收了汤汁的香味而变得滋味诱人。
腐竹焖鹅的做法一
原料：光鹅1只约400克，水发后的腐竹100克，蒜瓣15克，姜片20克，葱段10克，白糖、生抽、米酒、花生油、盐各适量。
准备工作：
光鹅洗净后斩成小块，蒜瓣拍碎。
做法步骤：
1、起锅下油，油热后下蒜瓣、姜片和葱段爆香，再下鹅块大火翻炒片刻。