糖醋丸子这道菜酸甜可口,非常开胃,大家不妨做来尝尝。糖醋丸子的做法有很多种,每种做法都各有其特色。下面我就把糖醋丸子多种常见做法介绍如下,供朋友们作为参考。希望大家都能找到最适合自己的做法。
糖醋汁的做法:
做糖醋菜少不了糖醋汁,但是有些朋友不知道糖醋汁怎么做才好吃。下面我给大家推荐一种万无一失的保险做法,绝对让你达到百分分的成功率。
做法很简单,取白醋1勺,盐1勺,糖2勺,熟番茄酱3勺,蒜末少许,将各种调料倒在一起,混合均匀即可。你只要按照上述比例调制就万无一失,这是经过我验证的,大家不妨试试。
糖醋丸子的做法一:
肉馅加鸡蛋,葱姜末,盐,鸡粉,五香粉,料酒,面包屑,清水适量,搅拌至粘稠;油热后,用手挤出小丸子,炸至金黄,捞出备用。