可乐鸡翅应该是很多人爱吃的美食，做法也不难，不过今天我要为大家推荐一道与众不同的做法——苹果可乐鸡翅。加入苹果后，由于苹果中的果酸能够软化肉纤维，从而让鸡翅更加软嫩可口，还能减少可乐的甜腻度，吃起来有一股淡淡的水果香味。苹果可乐鸡翅的做法也很简单，现将具体做法介绍如下，供朋友们作为参考，大家不妨做来尝一尝。
原料：鸡翅5个，苹果2个，可乐1/2罐，生抽2大勺，黄酒1小勺，姜3片，蒜片1大勺，葱花1小勺。
做法：鸡翅切块放入开水中过水，捞出洗净沥干，苹果去皮切块泡入凉水中备用。锅里放点油，爆香姜片和蒜片，加入鸡翅炒1分钟，加入黄酒炒至鸡肉变色。加入1/2的苹果，加入可乐和生抽煮10分钟左右。再把剩下的苹果倒进去拌匀，起锅前撒点葱花即可。
