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茶香鸡翅根,简单易做的鸡翅吃法

  更新于2012-12-3T7:58:54      作者:炸酱草儿

茶香鸡翅根,简单易做的鸡翅吃法

  原料:鸡翅根十只,李锦记双茶老抽,食盐

  准备:把水烧开后翅根放进沸水煮1分钟,倒掉血水后稍微早晾干备用。

  制作:锅中放入食用油,油温烧至冒泡,把翅根放入,快速翻炒片刻;再倒入双茶老抽,翻炒后直至上色。加一碗水漫过翅根,汤汁开锅时开盖加入少许食盐,汁收干至很浓稠时,出锅即可。

茶香鸡翅根制作过程图:

茶香鸡翅根,简单易做的鸡翅吃法

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