你绝对没吃过的甜蜜豆浆锅

  更新于2010-9-8T16:0:27      作者:佚名

  今天这道火锅菜是用豆浆做锅底的,这点你可能没想到吧。其实豆浆是女人的朋友,以豆浆做锅底既营养又健康,还有不会发胖不会上火的诸多优点。以下是具体做法,朋友们不妨试试看,保证你会爱上它——

  锅底:自制豆浆1L,浓汤宝一块或高汤适量。

  碗底:麻酱的、香辣的、蒜香的,根据口味来吧。

  配菜:藕片、黑木耳、空心菜叶子、木耳菜叶、生菜、西兰花、豆腐、千张、香菇、金针菇、平菇,枸杞、红枣各适量。如果有条件还可以加入基围虾之类的海鲜。

甜蜜豆浆锅_一款你绝对没吃过的火锅

  制作过程:所有配菜洗好处理好待用;豆浆倒入电饭锅中烧滚,加入高汤或者浓汤宝;根据配菜的熟的速度依次倒入豆浆锅,青菜当然是最后放;煮沸一段时间,配菜熟了就可以断电直接享用,如果人多,是边吃边加菜的就一直保持沸腾状态吧。煮好的菜很鲜,没有怪味,可以直接吃,也可以视个人口味在碗底的调料中蘸蘸。

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