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烤肉酱煎香菇的做法,把煎香菇做出烤肉的味道

  更新于2014-11-30T10:31:21      作者:肖艾米

  煎香菇有很多种不同的做法,今天这道煎香菇是用烤肉酱调味的,吃起来颇有烤肉的味道。下面介绍烤肉酱煎香菇的做法,教你怎么把煎香菇做出烤肉的味道。

烤肉酱煎香菇的做法,把煎香菇做出烤肉的味道

  原料:鲜香菇、大喜大原味烤肉酱各适量。

  准备:鲜香菇冲洗干净后去掉香菇蒂,然后在香菇的表面打上花刀,更漂亮也更容易入味。

  做法步骤:

  1、把香菇和适量烤肉酱装入保鲜袋,用手轻轻揉捏让两者混合均匀,然后挤净空气并扎紧袋口,冷藏腌制1~2个小时让香菇入味。

  2、取出腌好的香菇放在通风处晾15分钟左右,让香菇的表面不再有水滴即可,这样可以防止入锅煎制的时候溅油。

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