6、平底锅放在火上烧热,刷层油,放入卷好的培根豆腐,先煎淀粉糊封口的那一面,煎到两面变色后均匀地撒入孜然粉。
7、把白芝麻和葱花均匀地撒在锅里,滚匀出锅。如果你喜欢麻辣口味的,此时还可以撒入花椒面和辣椒面,或胡椒面。
补充说明:
1、培根本身就带有一定的咸味,豆腐氽水的时候也加入了足量的盐,所以这道菜不需要再另外加盐了。
2、培根卷豆腐煎熟之后,还可以做些你喜欢的浇汁浇上去。
3、用培根片卷豆腐条的时候,还可以卷入一些你喜欢的蔬菜。
6、平底锅放在火上烧热,刷层油,放入卷好的培根豆腐,先煎淀粉糊封口的那一面,煎到两面变色后均匀地撒入孜然粉。
7、把白芝麻和葱花均匀地撒在锅里,滚匀出锅。如果你喜欢麻辣口味的,此时还可以撒入花椒面和辣椒面,或胡椒面。
补充说明:
1、培根本身就带有一定的咸味,豆腐氽水的时候也加入了足量的盐,所以这道菜不需要再另外加盐了。
2、培根卷豆腐煎熟之后,还可以做些你喜欢的浇汁浇上去。
3、用培根片卷豆腐条的时候,还可以卷入一些你喜欢的蔬菜。