3、用平底锅把蛋液摊成3张蛋皮。
4、取一张蛋皮摊开铺平,再取适量腌好的紫菜铺在蛋皮上,卷成卷再切成小段,切口处沾少许生粉封住。
5、把切成小段的蛋卷放入平底锅里,用小火煎至两面发黄即可出锅,装盘后浇点番茄酱就开吃吧。
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