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怎么用野荠菜做香酥卷煎鲜香好吃

  更新于2016-1-23T14:7:56      作者:周宝云

  昨天,我用野荠菜做了一次香酥卷煎,做出的卷煎表面焦黄酥脆、内里鲜香可口,轻轻的咬一口还有少许汤汁溢出,美!下面介绍一下我的做法,供姐妹们参考。

怎么用野荠菜做香酥卷煎鲜香好吃

原料:

野生荠菜、老豆腐、胡萝卜、红椒、鸡蛋、腐竹皮。

调味料:

葱末、姜末、蒜末、胡椒粉、香油、生抽、盐各适量。

准备工作:

  1、荠菜摘去老叶后洗净切碎,老豆腐、胡萝卜和红椒切成小丁。

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