这款东北版的家常香煎茄饼,做法老简单啦,喜欢煎茄饼吃的朋友赶快试试吧。
原料:
长圆茄子、面粉、鸡蛋。
调味料:
盐、花椒粉。
做法步骤:
1、准备一个容器放进适量的面粉、清水和鸡蛋,调成稠一些的面糊,放上盐和花椒粉搅匀。
2、茄子洗净切片,放进面糊里挂上一层面糊。
3、平底锅放少许油,把沾了面糊的茄子一次摆进去,小火煎两面金黄即可!
这款东北版的家常香煎茄饼,做法老简单啦,喜欢煎茄饼吃的朋友赶快试试吧。
原料:
长圆茄子、面粉、鸡蛋。
调味料:
盐、花椒粉。
做法步骤:
1、准备一个容器放进适量的面粉、清水和鸡蛋,调成稠一些的面糊,放上盐和花椒粉搅匀。
2、茄子洗净切片,放进面糊里挂上一层面糊。
3、平底锅放少许油,把沾了面糊的茄子一次摆进去,小火煎两面金黄即可!