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爆浆煎鸡排的做法,爆浆鸡排怎么做简单好吃

  更新于2017-1-13T7:29:43      作者:潇潇

  这款爆浆煎鸡排的做法非常简单,好吃,是适合家庭操作的爆浆鸡排,喜欢吃煎鸡排的朋友们赶快尝尝吧。

爆浆煎鸡排的做法,爆浆鸡排怎么做简单好吃

原料:

鸡脯肉1份,鸡蛋1个,橙色面包糠15克,芝士2包,料酒、黑胡椒粉、盐适量。

做法步骤:

  1、鸡脯肉洗净后片成大片,用盐、料酒和黑胡椒粉涂抹均匀后腌制20分钟。

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  2、把芝士放在腌好的鸡脯肉之间,再把鸡脯肉对折起来,这样就把芝士裹在鸡脯肉中间了。

  3、鸡蛋磕入碗里打成均匀的蛋液,再裹好芝士的鸡脯肉两面蘸上鸡蛋液,然后再蘸上面包糠。

  4、平底煎锅里加少许油烧到三四成热,放入鸡脯肉煎至两面金黄色就可以开吃了。

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