鲷鱼煎蛋,适合孩子吃的营养家常菜

  更新于2018-10-23T9:10:57      作者:侥幸的鱼

  鲷鱼煎蛋是非常适合做给孩子吃的家常菜,营养丰富,外观金黄色漂亮,味道香喷喷的,最挑食的孩子也会忍不住流口水。

  鸡蛋的营养价值咱就不用说了,就说说鲷鱼吧。鲷鱼是富含优质蛋白的鱼类,而且它的肉质比较鲜嫩,没有泥腥味,最关键的是鲷鱼没有刺,孩子大口大口吃也没有问题,将它和鸡蛋搭配更是营养均匀,味道也更加丰富。

鲷鱼煎蛋,适合孩子吃的营养家常菜

原料:

鲷鱼1块,鸡蛋2枚,盐适量。

做法步骤:

  1、鲷鱼洗净后切成小块,放入料理机中打成鱼肉泥,倒入打散的蛋液中,加盐搅匀。

  2、煎锅下油烧至五成热左右,倒入鱼泥蛋液煎至两面金黄色即可,起锅。


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