下面给大家推荐一种傻瓜版的新奥尔良烤翅，操作非常简单，完全不需要自己配料，按照配比调好烤肉料汁就可以，简直太方便了，真正傻瓜版，非常适合手艺不精的懒人。
材料：鸡翅中4个、新奥尔良烤肉料20g、水20g、蜂蜜适量。
做法：鸡翅洗净，正反面用刀各划三刀，方便腌制时入味；严格按照70g:70g:1000g=烤肉料:水:肉的比例准备所需材料；烤肉料中加入等量的凉开水；用小勺充分搅拌均匀；将搅匀的料汁倒入盛放鸡翅的容器中；用手给鸡翅按摩，尽量将料汁抓匀，使每块鸡翅都沾满料汁；
将容器放入冰箱，腌制一晚上；腌制好的鸡翅从冰箱中取出；将鸡翅摆到烤架上，把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上；再均匀刷一层蜂蜜；烤箱200度预热8分钟，烤架放入中层，烤20分钟，取出再刷一层蜂蜜；刷好蜂蜜的鸡翅翻个面摆放，重新放回烤箱，再烤10分钟左右。
制作要领：调制料汁一定要按照比例，否则影响口感；腌制的时间一般3、4小时即可，但腌制越久越入味，喜欢味道浓的建议延长腌制时间；刷两遍蜂蜜，烤制时可以保留一定水分，会使鸡翅口感更嫩，且滋味更浓；
建议趁热吃，凉了味道会逊色很多；如果一次吃不完，再热的时候不要直接放进微波炉加热，最好包一层保鲜膜，以免失去水分，影响口感。
