今天给大家分享的芝麻猪肉脯，由于芝麻的加入，让这道猪肉脯变得非常香，非常好吃。
芝麻猪肉脯的做法——
材料：猪里脊肉400克、料酒3克、生抽10克、黑胡椒1克、糖3克、盐1克、芝麻10克、蜂蜜10克。
制作：猪里脊肉400克剁成肉末（要挑选精的肉，肥的肉在烤的时候会出油厉害）。在肉末中加入料酒3克、生抽10克、黑胡椒1克、糖3克、盐1克，然后将肉末用筷子朝一个方向搅打，打上3～5分钟即可；在案板上铺上一张锡纸，涂上一层色拉油，将肉末倒在上面，盖上一层保鲜膜，用擀面杖将肉末擀平整，要薄而厚度一致。
将擀好的肉片连同锡纸一起移到烤盘，烤箱预热到180度，上下火，中层，将烤盘送入烤箱子，烤15分钟后取出来，将盘子侧过来，倒掉水分，然后在肉表面刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻，继续入烤箱。
