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外酥里嫩的简单香煎土豆丝

  更新于2014-3-22T9:32:36      作者:爆米花

  这道香煎土豆丝是我家常吃的一道菜,做法简单且吃起来外酥里嫩,大人孩子都非常喜欢吃它,你不妨也试试这道简单好吃的香煎土豆丝吧。

  原料:大土豆一只,盐、花椒粉各适量。

  准备:把土豆尽量切成均匀的细丝,放到容器里,放盐和花椒粉,用手抓匀待用。

外酥里嫩的简单香煎土豆丝

  做法:平底锅到上油,倒入拌好调料的土豆丝,用铲子压平。小火煎到定型后,翻面!煎到另一面也定型后,出锅。

  这种香煎土豆丝的做法是不是很简单呢,而且调味料只用到了盐和花椒粉,但味道绝对香美,外酥里嫩!

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