3、腌好的鸡翅用上下火200度烤15分钟,把鸡翅翻过来再烤15分钟就行了。
操作要点:
1、在鸡翅上扎眼能让鸡翅更容易入味,打花刀虽然也有利于鸡翅入味,但打花刀会影响鸡翅的色相,烤好的鸡翅会皮开肉绽,不好看。
2、鸡翅腌制时间越长越有味道,腌制整整一夜也是可以的。
3、没有保鲜袋的可以用保鲜盒或其它带盖的容器,但使用厚实的保鲜袋是最方便的。
补充说明:这款李锦记蒜香烤鸡翅真的很美味,但至于到底是个什么味道还真的不好形容,你自己做来尝一尝就知道了。总之,无论味道还是色相都不会让你感觉到失望的。