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烤箱烤栗子的方法,如何用烤箱做烤栗子好吃

  更新于2014-12-31T8:55:57      作者:恬萝姑娘

  家里有烤箱的朋友想吃烤栗子非常方便,生栗子上市的时候买一些存起来,想吃烤栗子的时候用烤箱烤一烤就行了。烤箱烤栗子的方法其实很简单的,下面就详细介绍如何用烤箱做好吃的烤栗子吧。

  原料:生栗子400克。

  辅料:油1汤匙,蜂蜜1汤匙,干桂花1茶匙,水1茶匙。

烤箱烤栗子的方法,如何用烤箱做烤栗子好吃

  做法步骤:

  1、生栗子洗净后放一边沥水,利用这个时间把蜂蜜、干桂花和水放一起拌匀。

  2、沥净水的生栗子用刀划个浅浅的十字切口,能划透栗子壳就可以了。

  3、划好口的生栗子与食用油拌匀,倒入铺好锡纸的烤盘里,放入预热好的烤箱里。

  4、用上下火200度烤20分钟左右,取出栗子刷上桂花蜂蜜水,再烤10分钟左右就可以出炉了。

  补充说明:

  1、栗子切个口主要为了防止爆裂,切成一字口也是可以的,只是十字口比较漂亮些。

  2、干桂花是可以省去不用的,但用了以后能让烤栗子更香。

  3、食用油可以是橄榄油、葵花籽油或玉米油,千万不能使用花生油。

  4、烤制的温度和时间要根据栗子个头大小,及自家的烤箱情况来决定。

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