首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

花家富贵鸡的传统做法及怎么做好吃

  更新于2015-9-17T9:45:27      作者:义博戴慧

  花家富贵鸡是京菜中的传统特色菜,要做出好吃的花家富贵鸡,首先要选用肥壮细嫩的三黄母鸡,鸡肉嫩滑且皮脆骨软,油润香浓且味道鲜美。

花家富贵鸡的传统做法及怎么做好吃

  下面介绍花家富贵鸡的传统做法,以及怎么做出好吃的花家富贵鸡,让大家尝尝这款传统京菜的美味。

主料:

三黄母鸡1只约400克左右。

辅料:

鸡丁20克,香菇丁20克,熟火腿丁20克,虾仁20克,瘦猪肉20克。

调料:

酱油20克,盐10克,黄酒30克,葱花15克,姜片10克,荷叶200克。

香料:

八角8克,丁香5克。

[1] [2] 下一页

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰