韩式烤鸡翅的做法,烤鸡翅怎么做更适合孩子吃

  更新于2016-9-7T6:46:18      作者:湖边雪落

  我和老公都喜欢吃麻辣烤鸡翅,而孩子却偏偏喜欢吃韩式烤鸡翅,做法倒也是十分的简单易行,用韩式烤肉酱腌好就可以烤了。

韩式烤鸡翅的做法,烤鸡翅怎么做更适合孩子吃

原料:

鸡翅8个,黄瓜1根,圣女果1个。

调味料:

韩式烤肉酱50克,生姜1块,大葱1段,料酒适量。

准备工作:

  生姜切片,大葱切段。

做法步骤:

  1、鸡翅处理干净后在两侧分别斜着划上两刀,加生姜片、大葱段和料酒用手抓一抓,腌15分钟以上让鸡翅入味。

  2、腌好的鸡翅去掉葱段和生姜片,控去多余的汁水,再倒入韩式烤肉酱腌制30分钟以上。

  3、用烤肉酱腌好的鸡翅放在铺好锡纸的烤盘里,用上下火200度烤30分钟,每隔10分钟翻面一次,然后每隔几分钟刷一次烤肉酱。

  4、利用烤鸡翅的时间用黄瓜和圣女果做好摆盘造型,等鸡翅烤好以后再摆入盘子里就行了。

提醒一下:

  把鸡翅放在锡纸上之前,别忘了在锡纸上刷上一层食用油,防止粘连。


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