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香酥酥的酱腌烤鱼排,把鱼骨头变成补钙的美味

  更新于2017-2-9T15:43:8      作者:鑫雨霏霏

  鱼骨头烤至香酥以后也非常的美味,毫不浪费而且还补钙。今天教你如何把鱼骨头变成香酥酥的酱腌烤鱼排,让你把鱼骨头变成补钙的美味。

香酥酥的酱腌烤鱼排,把鱼骨头变成补钙的美味

原料:

做鱼片剩下的鱼骨头3块,葱花少许,姜片少许,料酒少量,盐少量,果蔬酱适量。

做法步骤:

  1、鱼骨头洗净后切成均匀的块,用葱花、姜片、料酒和盐拌匀后腌制入味。

  2、取出腌好的鱼骨头放在烤盘里,送入220度的烤箱里烤制20分钟后取出来。

  3、在鱼骨头表面刷上一层果蔬酱,再送入烤箱里烤制3分钟左右就完成了。

多说两句:

  这里所说的鱼骨头其实就是鱼排,也就是我们片鱼片时剩下的那部分骨头和肉。

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