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肯德基烤玉米棒自己在家怎么做健康又好吃

  更新于2018-7-16T10:3:36      作者:AMMA

  肯德基玉米棒虽然色泽诱人,但它含有甜蜜素和玉米精等添加剂,还是自己在家烤制的玉米棒最放心。

  自己烤玉米棒很简单,虽然色相不太怎么诱人,但唯一的添加剂就是黄油,带有天然的香甜味道,吃的放心而且很省钱。

肯德基烤玉米棒自己在家怎么做健康又好吃

原料:

鲜嫩的甜玉米4根,黄油20克。

做法步骤:

  1、先把玉米棒剥去外层的老皮,把里面的嫩皮留着(参阅《煮玉米的独家秘技,玉米怎么煮好吃又养生》),蒸熟或煮熟后再剥尽玉米皮。

  2、蒸熟或煮熟的玉米棒取出来,切成均匀的小段。

  3、烤盘里铺上一层锡纸,再把切成小段的玉米棒排放在烤盘中,并在每截玉米棒上面放一小坨黄油,包好锡纸。

  4、烤箱250度预热好以后,放入烤盘烤10到15分钟,出炉。

多说两句:

  1、蒸煮玉米棒的时候不要把玉米皮剥净,带着皮蒸熟或煮熟的玉米棒,玉米味更加香浓。如果将蒸熟和煮熟做个对比,还是蒸熟的玉米棒比较好吃,营养和香味流失的更少。

  2、如果你的玉米棒是煮熟的,那么在煮熟以后要马上取出来,因为泡的时间越长,玉米棒的香甜味和营养损失越多。

  3、煮玉米棒的时候可以加入一大勺牛奶或炼奶,再加一小勺白糖,这样烤出来的玉米棒完全可以达到肯德基玉米棒的效果。

  4、自己烤4根玉米棒,总成本不会超过9块钱,比吃肯德基要省钱多了,而且绝对不含各种添加剂。

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