肉蛋饼先煎后烤更好吃，很好吃的肉蛋饼

　　今天教大家做一款很好吃的肉蛋饼，先把肉蛋饼有平底锅煎至金黄色，然后再用烤箱烤熟，这样会更加美味。

肉蛋饼做法步骤：

　　1、洋葱、牛肉、猪肉一起放入绞肉机绞碎。在肉末中，加1个鸡蛋和牛奶拌匀成肉馅。

　　2、锅烧热倒油，放洋葱末，再把另两个鸡蛋打散加进去。做好的肉饼馅分成团，中间按坑，将鸡蛋葱头馅放进去。

　　3、平底锅烧热后，放入小肉饼煎至两面金黄，放进烤箱烤熟即可。