肉蛋饼先煎后烤更好吃,很好吃的肉蛋饼

  更新于2018-3-20T9:52:28      作者:马岚

  今天教大家做一款很好吃的肉蛋饼,先把肉蛋饼有平底锅煎至金黄色,然后再用烤箱烤熟,这样会更加美味。

肉蛋饼先煎后烤更好吃,很好吃的肉蛋饼

肉蛋饼做法步骤:

  1、洋葱、牛肉、猪肉一起放入绞肉机绞碎。在肉末中,加1个鸡蛋和牛奶拌匀成肉馅。

  2、锅烧热倒油,放洋葱末,再把另两个鸡蛋打散加进去。做好的肉饼馅分成团,中间按坑,将鸡蛋葱头馅放进去。

  3、平底锅烧热后,放入小肉饼煎至两面金黄,放进烤箱烤熟即可。


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