对于家有烤箱或微波炉的朋友来说,将鱿鱼烤着吃也是非常不错的选择。烤鱿鱼的做法也非常多,今天给大家推荐几种简单好吃的家常烤鱿鱼,比较适合家庭操作,有兴趣的朋友们不妨做来尝一尝,看看家常烤鱿鱼怎么做好吃。
家常烤鱿鱼做法一
原料:鱿鱼、韩国辣椒酱、色拉油各适量。
准备:鱿鱼处理干净后切成段,加入韩国辣椒酱腌制1个小时左右。
做法:烤盘中铺入锡纸,抹上少许色拉油,然后把腌好的鱿鱼铺在烤盘上。烤箱200度预热后,放入烤盘,大约烤20分钟左右即可取出食用。
家常烤鱿鱼做法二
原料:鱿鱼、生抽、食用油、黑胡椒粉、蒜瓣、烤翅腌料各适量。
准备:把处理干净的鱿鱼切成条状,放入开水中氽烫一会,捞出沥干水备用。蒜瓣剁成蒜蓉。
做法:在剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉、烤翅腌料、生抽、食用油,混合均匀后放入鱿鱼条,拌匀备用。然后把鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出,将鱿鱼条翻下身,再次放入微波炉里烤五分钟后取出即可。