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怎么做孩子爱吃的糖醋樱桃小萝卜

  更新于2014-11-19T11:2:1      作者:爱美的家

  樱桃小萝卜有促进肠胃蠕动和增进食欲的作用,但许多孩子就是不爱吃它。今天教你做一道让孩子们无法抗拒的糖醋樱桃小萝卜,简单的变个花样就能勾起孩子的胃口。

  原料:樱桃小萝卜约200克左右,白砂糖25克,白醋20克,柠檬汁适量、盐适量。

  做法步骤:

  1、樱桃小萝卜洗净后放在菜板上,萝卜的两边各垫上一根筷子,然后在萝卜上面切成十字花刀。

  2、切好以后均匀地撒上细盐腌制30分钟,倒掉腌制出的汁水并把樱桃小萝卜整理成花朵造型。

  3、加入白砂糖和白醋调味,最后再挤上适量柠檬汁均匀即可。

怎么做孩子爱吃的糖醋樱桃小萝卜

  我们还可以用洛神花泡出的汁水腌制樱桃小萝卜,这样能让樱桃小萝卜的白瓤变成鲜艳的红色,更能激发起孩子们想要食用的欲望,但用了洛神花以后就不再加白醋了,因为洛神花的汁水本身就是非常酸的。

  把糖醋樱桃小萝卜做成漂亮的花朵造型,首先就能勾起孩子们的好奇心,再加上酸酸甜甜的味道和柠檬汁的果香味,还有哪个孩子们能抗拒这道糖醋樱桃小萝卜呢。

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